Pollo a la cerveza

Empieze con 30 minutos de anticipación

Esta receta es para porciones

Ingredientes -

• . 3 Libras de Pollo
• . 1/2 Taza de culantro picado
• . 1/2 Taza de chile pimiento en tiras
• . 1 Taza de aros de cebolla
• . 1/2 Cerveza
• . Mostaza al gusto

Preparación

Se parte el pollo, se sazona con sal y pimienta y se pone en un pyrex se le agrega los aros de cebolla ,chile, culantro
y la cerveza, se pone en el horno a 350 grados por 35 minutos.