Guatemala, tierra de cultura, tradición y tamales.
miércoles, 13 de octubre de 2010
Jocotes en Miel
Ingredientes
50 jocotes,
1/2 tapa de rapadura,
1 raja de canela.
Preparación
Se ponen a cocer los jocotes con la canela y cuando han reventado se agrega la rapadura; se dejan conservar hasta que la miel espese.
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